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Description:
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Le projet AFE-Mali visant á promouvoir les services destinés aux producteurs de beurs de beurre de karité au Mali s’est déroulé de 2002 á 2005. Une évaluation du , autrement dit de la filière, a montré que les producteurs de karité souffraient d'un manque d'accès à des marchés à plus forte valeur ajoutée et avaient besoin de services de gestion de la qualité pour les aider à satisfaire aux normes du marché. Cette étude a également montré que les intermédiaires, à savoir les exportateurs de beurre et d'amandes de karité, étaient les mieux placés pour fournir ces services et bénéficier de l'augmentation des ventes d'un produit de meilleure qualité. L'equipe du projet a fait le pari qu'en renforcant la capacité des exportateurs à se mettre en relation avec des acheteurs étrangers et à gérer la qualité du beurre de karité, ceux-ci s'investiraient dans la collaboration avec les producteurs pour améliorer la qualité du produit. |
